Toidu- ja joogiprogramm võib keskenduda õpilaste ettevalmistamisele akadeemiliste koostisosadega, et luua edukas ettevõte, kasutades ärijuhtimise tavasid. Innovatsiooni mõõtmise abil saavad õpilased teada, kuidas toidu- ja joogiettevõte töötab, olgu see siis alustava või ettevõtte tasandil.

UK, Suurbritannia on rohkem kui 300 aastat vana ja sisaldab nelja komponendi rahvad: Inglismaa, Šotimaa, Wales ja Põhja-Iirimaa. UK on õppekeskuses on viimase 1000 aasta jooksul ja omab palju vana ja väärikas ülikoolides. Välisüliõpilased moodustavad olulise osa üliõpilaskonna at UK ülikoolides.