Toitumise uurimine võib keskenduda sellele, kuidas valmistada tervislikku toitu, milline toitumine võib põhjustada haigusi või kuidas säilitada erinevaid toite. Uuring, kuidas toidud inimestele mõjutavad, võivad olla toitumisspetsialistide, tervisealaste blogijate või isiklike treenerite jaoks kasulikud.

Magistriõppe programm on fokusseeritud kraad, mille lõpetamiseks kulub umbes kaks aastat loenguid, uurimistööd ning ka magistritöö ehk lõputöö kirjutamist. See edasijõudnud õppeprogramm võimaldab tudengitel neid huvitaval erialal haridust jätkata.