Hospitality Management ühendab äri-, turundus-, inimressursid ja muud ettevõtlusõpetused koos kontsentreerumisega hotelli- või restoranijuhtimise, sündmuste planeerimise ja turismi vallas. Õpilased, kes valivad selle valdkonna, võivad töötada kõikjal maailmas.

Hong Kong, leiti lõunarannikul Hiina riik on üks kahest erihalduspiirkonnad in Republic of China. Hongkongi 's kõrgharidus on paigutatud England struktuuri kui ka rahvusvahelisi süsteeme. Ta haldab riik 's Education Bureau.