Professionaalse kokakunsti ülemaailmne diplom
International Culinary Studio
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Canterbury Plains, Uus-Meremaa
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Segatud
Kestvus
36 nädalaid
Tempo
Päevane õpe
Õppemaks
USD 2499 *
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Jun 2024
* saadaval intressivabad maksevõimalused
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
Pärast professionaalse kokanduse ülemaailmse diplomi ja sellega seotud tööaegade valmimist saab omanikule anda Worldchef Certified Commis Chef märgi. See tähendab, et nad on professionaalsed kokad, kellel on toitlustustegevuses töötamise kogemus. Nad on osa köögibrigaadist ja vastutavad mitmesuguste toiduvalmistamise ja küpsetamise ülesannete täitmise eest professionaalse koka järelevalve all.
Paindlikkus:
Kas teil on täiskohaga töö, perekohustused või lihtsalt õppite paremini paindliku graafiku alusel?
Taskukohane:
Töölesõidu kulud puuduvad ja veebipõhine õppimine on oluliselt soodsam
Kohandatav õppimine:
- Internetis õppimine arendab enesedistsipliini, enesemotivatsiooni ja paremaid suhtlemisoskusi
- Isikupärastatud üks õppemaks
- Vaadake õppematerjal või praktika üle nii mitu korda kui vaja
Meie juures õppides:
- Liituge ülemaailmse õpilaskokkade kogukonnaga, kes õpib ka veebis
- Väikesed õpilasrühmad määrab ja juhendab kogenud tööstuskoka juhendaja, kes pakub isiklikku hoolt ja tuge
- Tundides osalemiseks pole vaja töölt vaba aega võtta
- Oskab oma materjali läbi töötada, et see sobiks teie ajakavaga ja oleks paindlik oma õppeaegadega
- Sellel on piiramatu juurdepääs eksklusiivsele kulinaariaraamatukogule, samuti 100 retsepti ja videot
- Lõpetab reaalsete oskustega, mis aitavad teil tänapäeva konkurentsivõimelisel töökohal edu saavutada
- Juurdepääs meie vilistlasest kokkade võrgustikule, kes töötab üle kogu maailma
- Teil on valmis e-portfoolio (veebipõhine CV) ja digitaalsed märgid-olge valmis kandideerima väärilisele tööle!
Meie veebiplatvorm on põnev, interaktiivne ja kasutajasõbralik - kvaliteetne haridus veebis igast köögist. Meie meeskond on teie käsutuses ja valmis alustama teie kulinaarsete unistuste elluviimisega!
Sisseastumised
Õppekava
Kursuse sisu:
- Toiduohutus toitlustuses
- Tööohutus
- Köögi põhiprotseduuride tutvustus
- Valmistage toitu külmaks esitluseks
- Jätkusuutlikkus toitlustusspetsialistidele
- Sissejuhatus toitumisse
- Valmistage, keetke ja viimistlege varusid, suppe ja kastmeid
- Sissejuhatus hotellindus- ja toitlustussektorisse
- Valmistage ette, küpsetage ja viimistlege köögivilju, puuvilju ja kaunvilju
- Tervislik toit ja eridieedid
- Valmistage, keetke ja viimistlege riisi, teravilja, jahutooteid ja munaroogasid
- Valmistage, küpsetage ja viimistlege kuumi ja külmi magustoite ja pudingeid
- Valmistage ette, küpsetage ja viimistlege kala ja karbid
- Toitlustustoimingud, kulud ja menüü koostamine
- Valmistage, küpsetage ja viimistlege pagaritooteid
- Valmistage ette, küpsetage ja viimistlege liha, linnuliha ja rupsi
Õpilaste iseloomustused
Kooli kohta
Küsimused
Sarnased kursused
Kulinaarsete oskuste tunnistus (veebis)
- Online Canada
- Toronto, Kanada