PhD kulinaarse juhtimise

Üldine

Programmi kirjeldus

3 TOP ÜLIKOOLID = 1 EUROOPA DOKTORAT

Lisaks üliõpilaskonnale on ABMS Switzerland doktorikraadi doktorant Dąbrowa Górnicza (WSB) ja Tarase Ševtšenko riikliku ülikooliga (KNU). ABMS on sertifitseerinud EFMD EOCCS, Šveitsi riiklik hariduskvaliteet (EduQua) ja ASIC UK. WSB on Euroopa riigi tunnustatud ülikool ja KNU on 200 aastat tagasi asutatud Euroopa avalik ülikool, mis kuulub 500 maailma ülikooli hulka.

3 top Euroopa ülikoolid = Parim virtuaalne / online programm = 1 top Euroopa doktorant ŠVEITS + EL + TOP RANKED 500

Kulinaaria koolitus on oluline valdkond, mis võib anda teile rohkem teavet, mis on seotud mõned meetodid, mis võib veelgi suurendada oskusi, samuti teadmisi. PhD in Culinary Management on midagi, mille poole enamus kokkasid tänapäeva otsida. Kui te soovite vaadata väljuvad köök tegelevad erinevate toiduainetega seotud teooriaid, toidu ohutuse, hügieeni, toidu tootmise massiline, hotellindus juhtimine jms siis on kvalifikatsioon, mis võib anda teile mõned tugevad tulemused. Seal on mõned olulised punktid, mis on seotud selle kvalifikatsiooni ja allpool me käsitleme mõningaid neist, nii et saad paremini mõista

  • Olles see kvalifikatsioon saate oluline hariduslik roll ning võivad muutuda professor kulinaarsete. Saad rohkem infot selles valdkonnas ning võib toimida juhendid ja toetust tänapäeva üliõpilased.
  • Olles oma PhD Culinary Management saab ka paremas olukorras tegelevad väljakutseid, mis seisavad, kui sa istuda juhtiva ametikoha.
  • Samuti saate konkurentsieelise ja karjääri seotud võimalusi avatakse.

Sa pead õppima allpool nimetatud teemasid õppekava

  • Toiduvalmistamine
  • Ohutus ja kanalisatsiooni
  • Menüü koostamine ja planeerimine
  • NUTRITION
  • Toiduainetetööstus
  • toidu ostmine
  • Tööhõive juhtimine
  • Vein ja joogi teenused
  • Toiduaineteadus
  • Human Resource Management
  • KVALITEEDI KONTROLL
  • Kulude kontroll

See programm on võrdne EQF (Euroopa kvalifikatsiooniraamistik) Level 8 - doktoriõpe.

See programm on samaväärne 180 ECTSiga

Kui kaua peaks olema minu doktoritöö?

Tavaliselt 60,000-100,000 sõnu, õpilased on lubatud omada 10% vähem või rohkem.

Kas sa mainisid on PhD võrgus või kaugus?

Ei.

Kas ma saan kasutada tiitlit?

Palusime Šveitsi ametivõimudega umbes pealkiri, ja nende vastus oli (Õpilased on lubatud kasutada nimetust nad said kooli)

Kas "Lõputöö kaitseminister"?

Jah, ja me soovitame õpilastel teha Šveitsis aga seda saab teha ONLINE liiga, pead kaamera ja mikrofoni.

Õppekeel: Selle uuringu programmi õpetatakse täiesti inglise keeles. Meil on 4 tarbimine aastas: jaanuaris, aprillis, juulis ja oktoobris

Kas APJd Akrediteeritud tunnustatud Euroopa akrediteerimisasutuse?

Jah, ABM volitatud, kontrollitud, sertifitseeritud akrediteeritud ja institutsionaalne liige üle 50 avaliku / erasektori organisatsioonidele.

Vastuvõtutingimused

  • Kestus: 1 aasta uuringu + väitekirja (Doktoritöö keskmiselt 2 aastat)
  • Vanus: Minimaalne vanus 25 aastat
  • Eelmine uuring: magistrikraadi või samaväärne
  • Inglise tase: IELTS või samaväärne (ainult üliõpilaste mitte-inglise keelt kõnelevates riikides või õpilased, kes ei õppida inglise keelt koolis)
  • Uuring Meetod: 100% -line / Kaugus
  • Tasu: 24900 Euro (kogu õppekava)

Märkus: Uuring tasu ei sisalda taotluse ja broneerimistasu (tagada teile õppekoha) 240 eurot (ühekordne makse ja tagastamatu).

Moodulid:

PhD, oma väitekirja on kõige olulisem osa, siis on vaja kirjutada kogu väitekirja umbes "Culinary Management" üks meie juhendajad.

Järgnevad moodulid siis uurib esimese aasta jooksul:

  • Global Management
  • Strateegiline juhtimine ja eestvedamine
  • Projektihaldus
  • Strateegiline infosüsteemi analüüs
  • Raamatupidamine ja rahandus
  • Uurimismeetodid
  • Elektrooniline uurimismeetodid
  • Dünaamiline Veebilehed
Viimati uuendatud märts 2020

Teave kooli kohta

We offer a range of online study programs starting from Associate Bachelor Degree up to Doctorate Degree, including Masters and Bachelors study programs, all our Studies can be done in ONE academic ye ... Loe edasi

We offer a range of online study programs starting from Associate Bachelor Degree up to Doctorate Degree, including Masters and Bachelors study programs, all our Studies can be done in ONE academic year part time (Friday to Sunday). Näita vähem