Hotell meisterlik IHK

Üldine

Programmi kirjeldus

Uuring

vastutab edu hotelli ja heaolu külaline - Hotell Master ja Hotel Meistrite see on päev, põnev väljakutse. Erinevalt köök ja restoran kapten üks leiab Hotel Meistrite peaaegu kõikides valdkondades äri. Nende hulka kuuluvad osakonnad toidu ja joogi juhtimise, ostu ja varude haldamine, vastuvõtt ja vastuvõttu, majapidamine või Majapidamine, bankett või müügi / müük pädev partner. vastutust väikestes ja keskmise suurusega ettevõtetes seda hotelli kapten IHK ja juhtimine kogu ettevõtte edu ja hoida kõrval heaolu külalised alati majandustulemusi silmas pidades.

perspektiivid

Poppe & Neumann lõpetajad Master Hotel IHK ülemaailmse töö

  • Direktorite juhtiv top hotellid
  • Omanik sõltumatult hallata hotellid
  • Consultants, treenerid, äri konsultandid
  • Söök ja jook Manager
  • Juhid kruiisilaevad
  • Juhid eksklusiivne eakatele
  • Spetsialist õpetajad kutseõppeasutustes ja avalikes või eraõppeasutustes

või uurida, sest nad on omandatud meistrit, kolledži vastuvõtu või käivitada edukaid ettevõtteid. Meistrit on ja jääb - riiklike ja rahvusvaheliste - keskne ehitusplokk karjääri oma tulevase karjääri juhtimise / haldamise positsiooni hotelli ja toitlustusettevõtetes, toitlustusettevõtted, toitlustus, tootmine ja - not least - tahke alus edukas füüsilisest isikust ettevõtjana.

Kursus on suunatud

Hotelfachleute on läbinud koolituse karjääri muutjaid oskus- ja lihttööliste ja pere töölistele vähemalt 5 ½ aastat töökogemust külalislahkuse tööstus

kursuse sisu

Aluseks kursuse sisu on "DIHK täiendõppe määruste auditi Sertifitseeritud tunnustatud kvalifikatsiooni Hotel meistrid" on Kaubanduskoda Frankfurt am Main.

Kui te ei ole veel võtnud juhendaja sobivustesti, mis on osa teie ettevalmistamisel Hotel Master eksami ja ühe vastuvõtu nõuded.

Ausbildereignung läbivaatuse CCI (ADA)

Ettevalmistamine juhendaja sobivustesti CCI katab esimene osa meistri "professionaalne ja töötamise haridustasemega" ja loob (kirjades) seitsme õppeüksused:

  1. Sissejuhatus õppetund
  2. Action: Kontrolli koolituse ning planeerime koolitus
  3. Action: Valmista koolituse ja aidata praktikantide töölevõtmise
  4. Action: haridus täita I
  5. Action: haridus täita II
  6. Action: täielikku koolitust
  7. Eksam simulatsioon koolitajate koolituse

lõplik projekt

Vahetult enne katsetamist meie lõpetajate osaleda kaks ja pool päeva kontrollimise tõhustamiseks seminar ja võtta seejärel kohta kirjalike, suuliste ja praktilise eksami enne IHK Frankfurt am Main osa.

Ettevalmistus Hotel Master Eksam koosneb 16 õpetamine tähed ja perifeerse kaaslane raamat koos ja töödeldud - praktiline - järgmisi teemasid vastavalt üldplaneeringu IHK Frankfurt am Main:

Ettevõtlusega seotud kvalifikatsiooni

Subtesti "majandusega seotud oskused" koosneb järgmistest kvalifikatsiooni valdkondades:

  • Economics and Business Administration
  • Raamatupidamine
  • Õiguslik ja Maksu-
  • juhtimine

Selle raames saab kontrollida:

  • Financial struktuurid,
  • Ärivaldkondi ja nende koostoime
  • Alustavatele ja õiguslike vormide ettevõte
  • Äriühendused
  • põhiaspektide raamatupidamises
  • finantsarvestus
  • operatiivarvestus
  • Hindamine majanduslikke näitajaid
  • eelarvestamine
  • õigussuhete
  • maksukaalutlused
  • äriorganisatsiooni
  • personalijuhtimine
  • personali arendamine

Konkreetsed meetmed kvalifikatsiooni

Kvalifikatsioon rõhk "nõu külalised, vastu võtta ja majutada"

  • tunnustada individuaalseid vajadusi külalisi ja minna sinna
  • Book, Book ja arvete
  • planeerida, teostada ja jälgida äriteenuste
  • kohaldatakse kommunikatsioon meetodid ja vahendid
  • pakkuda toitu ja jooke, tuttav levinumat teenused

Kvalifikatsioon prioriteet: "töötaja käitumist ja edendada"

  • kindlaks kvantitatiivsed ja kvalitatiivsed personali vajadustele
  • luua töökirjeldused, töö plaanid ja kirjeldused
  • Valige Töötajad, juurutada ja motiveerida arvestades nende sobivust samuti kasutamise nõudeid
  • Töötajad tutvustada oma vastutusala küsimus töö korraldusi ja juhiseid ning kontrollib nende nõuetekohase täitmise
  • Personali arendamise meetmed kvalifitseeruda suunatud motivatsiooni võttes arvesse tööga seotud vajaduste ja töötajate huvide plaanite ja põhjus
  • Töötajad seoses hindamaks tulemuslikkust ja käitumist ja kvalifitseeritud sertifikaate väljastavate

Kvalifikatsioon rõhk "planeerida, teostada ja jälgida protsesse"

  • töötatakse välja tegevuspõhimõtted ja töökorralduse võimaluste kaalumine allhanke
  • Loo tööjõu ja planeerimine
  • tagada töö- ja tööohutuse
  • vastama keskkonna- ja hügieeninõudeid
  • arvesse võtta asjakohaseid seadusi ja määrusi

Kvalifikatsiooni keskenduda: "hankida tooteid ja säilitada"

  • avatud allikad ja kasutamine
  • võrrelda ja hinnata pakkumisi
  • poe kaup korralikult
  • Kestvuskaupade sobiv töö ettevalmistamiseks ja säilitada
  • tagada toote hooldus, kasutada energia majanduslikult
  • hoolekandeasutused ja operatsioonisüsteemide
  • luua vajalikud investeeringud ja julgustada nende hooldus

Kvalifikatsioon rõhk "planeerimine, organiseerimine ja teenuste turustamist"

  • arendada turustamise mõisted, rakendada ja jälgida nende edu
  • pakub teenuseid, toidu ja joogi müügi edendamiseks
  • Pakkumised ja reklaami mõiste luua, tean reklaami võimalusi ja materjale ning kohaldatakse
  • luua suhteid ja hooldamiseks, kasutamiseks avalike suhete

Zulassungssvoraussetzungen

Instruktorina (ADA) - see siis täielik, kui see pole juba olemas osana oma Magistriõpe kursuse Poppe & Neumann Pärast edukat lõpetamist oma koolituse teil on vähemalt 3 aastat asjakohaseid kogemusi ajal katsetamine.

See tähendab, et saate alustada kuus kuud pärast koolitust kaugõppe teel nagu te hoida töötavad õpingute ajal ja seega on aeg testida nõutav töökogemus.

Aga isegi kui sa ei ole kraad hotelli juhtimise, kuid rohkem kui 8 aastat töökogemust ajal eksami, saate teha Hotel Magister.

See tähendab, et saate alustada 5 ½ aastat töökogemust kaugõpe, et te tööd jätkata õppimist ja seega on aeg testida nõutav töökogemus.

Uuringu kestvus ja maksumus

Organisatsioon aega

Kaugõpe (30 kuud sh. AdA eksam, 24 kuud ilma AdA eksam)

Selles faasis oma kaugõppe teil oma õppetund igakuise seeria. Õppekava valmistab teid eksami Hotel Master IHK.

Seminar 1 (koolitaja sobivustesti 4 päeva)

Pärast edukat lõpetamist esimese osa kaugõppe "Koolitajate koolitus", pärast hindamist ja liigitamine välismaise kontrolli ülesandeid selle, kutsume teid võtta 4-päevane seminar ja uurimine blokeerida.

See seminar juhendid aastaid Christoph Ladewig omanik ja juht on Hotel Fernschule Poppe & Neumann (isegi aastaid audiitor IHK Frankfurt am Main).

Kutsume teid koolituse hotelli kohta kaugõppeasutus Poppe & Neumann ja on hoolitseda meile muidugi enne seda, et te olete viibib terve mõistusega nelja päeva jooksul ja sööta.

Seminar ja katsetamine toimub koolitus hotell, mis tähendab, valmistatakse kõigepealt kaks intensiivse päeva kirjutatud IHK uurimine, mis toimub kohapeal.

Pärast kirjaliku katse suulise eksami ja õpetamine on harjutanud ja neljandal päeval pani enne - sõitis koolituse Hotel - revisjonikomisjon Kaubanduskoda oma uurimist.

Seminar 2 (5 päeva)

Pärast edukat lõpetamist kogu kaugõppe, pärast hindamist ja liigitamine välismaise kontrolli ülesandeid, kutsume teid (osavõtjate periood) esimese osa kinnitamiseks süvendades seminar.

Viie päeva blokeerida "valmistuda kirjaliku eksami seotud majanduse Qualifkationen" Nad on meie kvalifitseeritud õpetajad - valmistada üksikasjalikult hiljem kirjalikult läbivaatamise "ettevõtlusega seotud oskusi" - pika eduka spetsialistid tööstuses. Seminaril, sisu kirjalik test käsitletakse intensiivselt ja auditi orienteeritud.

Nüüd on teil kuue nädala konsolideerida sisu ja seega panema järgnev seminar blokeerida.

Seminar 3 (5 päeva)

Kolmas osa osalemise faasi on valmistada - jälle eestvedamisel meie teaduskonna - sellele järgnenud kirjaliku eksami "action-spetsiifilisi oskusi", samuti nõuetele praktiline ja suulise eksami.

Kuus nädalat hiljem (ajal CCI vajab hindamiseks kirjalikud eksamid) kõik osalejad sõita uuesti praktilistele ja suulistele IHK uurimist. Tänu hea ettevalmistus ja järelevalve Jälgi oma meister käed.

Muidugi, me teile teatada ette umbes majutuse ja toitlustamise seminaridel ja eksamid.

algtaseme

Teil on alati võimalik registreerida - muidugi algab iga kuu 1. või 15.

Õppemaks

Määra olla kursuste juhendajad sealhulgas sobivustesti õppemaksu € 149.00 kuus (kogukulu € 4,470.00).

Ilma juhendaja sobivustesti (sest olete juba salvestatud) on õppemaksu igakuiselt € 147.00 (kogukulu € 3,528.00).

nominaalaeg

Nominaalaeg jaoks muidugi ka juhendaja sobivustest 30 kuud. Ilma juhendaja sobivustest 24 kuud.

Loomulikult saab - ilma lisakuludeta - või lühendada oma kaugõppe individuaalselt ja venitada. Ainus sõltub sellest, kui palju aega sa pead õppima ja muidugi eeldusel, et sa vastama vastuvõtu nõuded ajal katsetamine.

Finantseerimine ja edendamine

Kuumakse

At Poppe & Neumann maksta oma õppemaksu mugavalt kuus muidugi hinnad.

säästa maksud

Võite teha kuni € 4,000.00 aastas oma koolitust Poppe & Neumann maksu seotud kulud. Sest et sa saad lõpus kalendriaasta sertifikaadi Palgafondimaksust aastal hüvitist.

Bildungsscheck

Et hoida eelseisva puudus oskustöölistest, paljud riigid on käivitanud oma rahastamist Euroopa Sotsiaalfondist. Nagu tunnustatud õppeasutus, siis saavad seda erilist toetust koolituse kulud.

Viimati uuendatud märts 2020

Teave kooli kohta

Mit inzwischen über 120 Jahren Marktpräsenz ist die Hotelfernschule Poppe & Neumann die älteste Bildungseinrichtung für die Menschen im Hotel- und Gaststättengewerbe, in der Gemeinschaftsverpflegu ... Loe edasi

Mit inzwischen über 120 Jahren Marktpräsenz ist die Hotelfernschule Poppe & Neumann die älteste Bildungseinrichtung für die Menschen im Hotel- und Gaststättengewerbe, in der Gemeinschaftsverpflegung und der Systemgastronomie. Näita vähem
Saksamaa Online