Arvukad uuringud on leidnud, et toitumise muutused võivad kontrollida või ennetada selliseid haigusi nagu südamehaigused või diabeet. Dieetoloogia valdkonna lõpetajad võivad avaldada tugevat mõju tervishoiusüsteemile laiemalt, kasutades neid teadmisi inimeste harimiseks heade toitumisvalikute tegemise tähtsusest.

Doktorikraadi pakutakse ülikoolides üle kogu maailma ning see on suurepäraseks võimaluseks nendele inimestele, kes soovivad jätkata karjääriga akadeemias või uurimistöö valdkonnas. Seda tüüpi kraad on kõrgeim kvalifikatsioon mitmetes valdkondades ning selle nimel peab palju pingutama.