Uuring veini äri teemadel aitab õpilastel õppida kõike, kuidas vein on valmistatud, töödeldud, levitada, müüa, ja pakutakse. Teemasid uuring võib sisaldada äri teooria, viinamarjaistanduste haldamise, turustamise, logistika ja isegi veini tunnustust.

Olenemata haridusasutusest, on tavaline diplomi kursuse kestus üks kuni kaks aastat. Nendes programmides pakutakse tudengitele tavaliselt võimalust teatud valdkonna eriala kohta õppida, kusjuures enamasti keskendutakse tehnilistele ja kutse-alastele teadmistele.