Bakalaureuseõpe hotellides ja hotellindus (online)
Schellhammer Business School
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Marbella, Hispaania
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Kaugõpe
Kestvus
3 aastat
Tempo
Päevane õpe
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Võta kooliga ühendust
Sissejuhatus
Schellhammer Business School pakutav hotellide ja hotellinduse bakalaureuse kraad on mõeldud mitte ainult selleks, et valmistuda põnevaks karjääriks hotellinduse valdkonnas, vaid pakub ka maksimaalset õppimisvõimaluste paindlikkust.
Selle programmi 4. taseme moodulid ja ülesanded (120 ainepunkti) on samaväärsed esimese astme kraadi omandamisega ning 5. taseme moodulid ja ülesanded (120 ainepunkti) on samaväärsed ülikooli kraadi teise aastaga, tudengid saavad valida, kas nad täidavad oma kraadi teine ja / või kolmas ja viimane aasta seotud bakalaureusekraadiga hotellides ja hotellinduses, ülikoolilinnas Schellhammer Business School või Suurbritannia ülikoolis. Samuti on olemas mitmesuguseid alternatiivseid kaugõppe võimalusi.
Iga moodul koosneb ligikaudu 40 juhitud õppetundidest materjalist koos täiendava 30-50 tunni vabatahtliku õppematerjaliga. Need materjalid sisaldavad soovitatavaid harjutusi, soovitatavaid lugemisi ja Interneti-ressursse.
Vastuvõtutingimused
4. taseme kursusele registreerumiseks peate olema vähemalt 18-aastane ja omama täielikku keskharidust. Enne 5. taseme programmi registreerumist peate täitma 4. taseme või samaväärse.
4. taseme moodulid
- Toidu ja joogi toimingud
- Toiduohutus ja -hügieen
- Külalislahkus ja hotelli majapidamine
- Kasutajatugi
- Front Office'i operatsioonid
- Raamatupidamine ja kulude kontroll
- Globaalne turism ja külalislahkus
- Turundus
- Töövõtjate kaasamine
- Koolitus ja CPD
5. taseme moodulid
- Toidu ja joogi tarneahela juhtimine
- Kvaliteedijuhtimine
- Sündmused ja konverentside juhtimine
- Kliendisuhete juhtimine
- Inimeste haldamine
- Praegused HRM-i probleemid
- Tulude haldamine
- Ettevõtete sotsiaalse vastutuse
- Kaasaegsed probleemid
- Äriplaanimine
Tunnustused
Kvalifikatsiooni tunnustamineKuna Qualifi on tunnustatud Ühendkuningriigi auhindade väljaandmise organisatsioon, mida Inglismaal reguleerib kvalifikatsioonide ja eksamite määrus (Ofqual), Põhja-Iirimaa õppekavade, eksamite ja hindamise nõukogu (CCEA) ja Walesi kvalifikatsioon (QW), suudab Qualifi anda kinnitusi registreeritud keskustele ja järjepidevate, rangete, kvaliteedistandardite ning kehtivate ja hinnatud õpingute õppijad. | ATHE tunnustamineKoolituse ja kõrghariduse auhinnad pakuvad keskustele mitmesugust kvalifikatsiooni, sealhulgas, kuid mitte ainult; halduskorraldus, ettevõtlus, turism, õigus, arvutus ning tervishoid ja sotsiaalhooldus. ATHE on endale nime teinud erakordse klienditeeninduse, suurepäraste kvaliteedistandardite ja kvalifikatsioonide tasustamise teel ülikoolikraadideni jõudmise marsruutidega. |
Õppekava
4. taseme moodulid
- Toidu ja joogiga seotud toimingud
- Toiduohutus ja -hügieen
- Külalislahkus ja hotellimajapidamine
- Kasutajatugi
- Front Office'i toimingud
- Raamatupidamine ja kulude kontroll
- Ülemaailmne turism ja külalislahkus
- Turundus
- Töötajate kaasamine
- Koolitus ja CPD
5. taseme moodulid
- Toidu ja jookide tarneahela juhtimine
- Kvaliteedijuhtimine
- Ürituste ja konverentside juhtimine
- Kliendisuhete juhtimine
- Inimeste juhtimine
- HRMi aktuaalsed probleemid
- Tulude juhtimine
- Ettevõtete sotsiaalse vastutuse
- Kaasaegsed küsimused
- Äriplaneerimine