Nafta ja gaasi programmid aitavad õpilastel õppida, kuidas fossiilkütuste asuvad, kaevandatud, töödeldud ja rafineeritud, valmistades neid töötada valdkonnas energia tootmiseks. Käsitletavad teemad võivad hõlmata kõike alates geoloogia keemiatehnoloogia.